6 lodów na patyku
20 minut
sprawdzony przepis
Składniki:
- 2 opakowania tłustego twarogu
- 250 ml śmietany kremówki
- 2 cukry wanilinowe
- 1 łyżka pasty waniliowej
- 1 łyżka soku z cytryny
Polewa:
- 150 g gorzkiej czekolady
- 2 łyżki oleju
- kokos / orzechy do posypania
Akcesoria:
- trzepaczka
Sposób przygotowania:
- Włóż trzepaczkę do naczynia.
- Dodaj 250 ml śmietanki kremówki i ubijaj na prędkości 3 do uzyskania sztywnej piany.
- Odstaw na bok.
- Do naczynia dodaj 2 opakowania tłustego twarogu, 2 cukry wanilinowe, 1 łyżkę pasty waniliowej i 1 łyżkę soku z cytryny.
- Mieszaj przez 2 minuty / ustaw prędkość nr 3.
- Ręcznie wymieszaj z ubitą śmietaną.
- Napełnij foremki do lodów i włóż do zamrażarki.
- Przygotuj polewę.
- 150 g gorzkiej czekolady i 2 łyżki oleju podgrzewaj przez kilka sekund w kuchence mikrofalowej lub w kąpieli wodnej, aż składniki się połączą.
- Pozostaw do lekkiego ostygnięcia.
- Zanurz lody w polewie, posyp orzechami lub kokosem i ponownie włóż do schłodzenia.
